Vitamin C

Vitamin C ist ein großartiges und vielseitiges Vitamin, das dem Körper hilft, optimal zu funktionieren. Vitamin C kommt in vielen Lebensmitteln vor, es wird jedoch nicht im Körper produziert oder gespeichert, da es sich um ein wasserlösliches Vitamin handelt. Interessant ist allerdings, dass Menschen und einige Affenarten die einzigen Lebewesen sind, die Glukose (Blutzucker) nicht in Ascorbinsäure (Vitamin C) umwandeln können.

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Vitamin C und der menschliche Körper

Obwohl unser Körper Vitamin C nicht selber produzieren kann, verlassen sich Hunderte von biologischen Systemen darauf. Vitamin C ist ein essentielles Antioxidans, da es die Struktur und Integrität von Zellen schützt, wenn es beispielsweise freien Radikalen ausgesetzt wird. Vitamin C wurde auch als das Vitamin beschrieben, das den Körper aufgrund seiner wichtigen Rolle bei der Kollagenproduktion zusammenhält.

Ascorbinsäure

Ascorbinsäure (Vitamin C) ist eine glukoseartige Verbindung, die hauptsächlich aus Obst und Gemüse stammt. In den besseren Nahrungsergänzungsmitteln wird Vitamin C als Ascorbinsäure aus natürlichen Quellen gewonnen, billigere Formen verwenden meistens die synthetisch gewonne Ascorbinsäure aus zum Beispiel GVO-Mais.

Liposomales Vitamin C

Liposomen sind eine Art Hohlballons. Der Vorteil von Liposomen besteht darin, dass sie Nahrungsergänzungsmittel als Wirkstoffträger wirksamer machen. Dadurch kann Vitamin C direkt in die Zelle gelangen.