Vegetarier

Was sind die Unterschiede zwischen Vegetarismus und Veganismus?

Obwohl es klare Unterschiede zwischen den beiden Lebensstilen gibt, werden sie von manchen Menschen oft verwechselt. Ein Vegetarier entscheidet sich dafür, sich nicht von Tierfleisch zu ernähren, kann aber tierische Produkte wie Eier, Milch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte essen. Außerdem geht der Vegetarismus in der Regel nicht viel weiter als eine Anpassung der Essgewohnheiten, und während viele Vegetarier diese Lebensweise aus Mitgefühl für Tiere wählen, gibt es auch solche, die dies aus rein gesundheitlichen Gründen tun. Beim Veganismus ist die Situation anders. Dieser Lebensstil geht ohnehin über die Ernährung hinaus. Ein Veganer ist immer jemand, der sich aus Mitgefühl für Tiere bewusst für diese Lebensweise entscheidet und seinen Lebensstil so weit wie möglich anpasst, um die Ausbeutung von Tieren zu vermeiden. Natürlich kann es auch religiöse Gründe geben, keine Tiere zu verzehren. Besonders in Glaubensrichtungen, die sich auf die Reinkarnationslehre stützen, ernähren sich die Anhänger oft vegetarisch oder vegan.

Die Vorteile der vegetarischen Ernährung

Immer mehr Wissenschaftler und Gesundheitsexperten loben die pflanzliche Ernährung, da immer mehr Studien zu zeigen scheinen, dass Menschen, die sich generell pflanzlich ernähren, oft gesünder altern und seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes leiden. Es ist jedoch noch nicht ganz klar, ob dies allein auf die pflanzliche Ernährung zurückzuführen ist oder ob es auch an der gesünderen Lebensweise liegt, die Vegetarier und Veganer im Allgemeinen führen. Der größte Vorteil für Vegetarier ist natürlich, dass sie Tierleben retten und die Umwelt schonen. Im Durchschnitt wird für ein Stück Rindfleisch so viel Wasser verbraucht wie für eine Monatsdusche! Die Tierindustrie ist einer der größten Umweltverschmutzer der Welt. Schließlich müssen sowohl für den Anbau von Futtermitteln als auch für die Haltung der Tiere selbst Flächen genutzt werden.

Welche Nährstoffe braucht ein Vegetarier?

Manchmal wird angenommen, dass Vegetarier nicht alle Nährstoffe bekommen, die sie brauchen, und dass dies daher eine ungesunde Lebensweise ist. Es ist jedoch keineswegs so, dass eine vegetarische Lebensweise zwangsläufig nährstoffärmer ist. Ganz im Gegenteil! Als Vegetarier können Sie alle Nährstoffe zu sich nehmen, die Sie für ein gesundes und aktives Leben brauchen. Es mag anfangs etwas mehr Mühe erfordern, den Speiseplan ausgewogen zu gestalten, aber zum Glück gibt es dafür unzählige Rezepte, Bücher und andere Hilfsmittel. Vegetarier müssen zwar auf ihre Ernährung achten, um alle notwendigen Nährstoffe im richtigen Verhältnis zu sich zu nehmen, aber das Gleiche gilt auch für jemanden, der Fleisch isst. Die meisten Vegetarier ernähren sich sehr bewusst und nehmen oft sehr viele Nährstoffe zu sich.

Nahrungsergänzungsmittel für Vegetarier

Wie bereits erwähnt haben, ist es als Vegetarier besonders wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr essenzieller Nährstoffe zu achten. Bei einer ausgewogenen vegetarischen Ernährung mit einer ausreichenden Vielfalt an Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Proteinen und Kalzium gibt es jedoch keinen Grund, sich darüber Gedanken zu machen. Daher werden für Vegetarier keine speziellen Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. In einigen Fällen, z. B. bei Kleinkindern bis zu 4 Jahren, Frauen mit Kinderwunsch oder Schwangeren, Menschen mit extremen Diäten, älteren Menschen mit Magen-Darm-Problemen oder Menschen, die sich zu wenig und zu einseitig ernähren, gelten jedoch bestimmte Empfehlungen. Wenn Sie als Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel einnehmen wollen, ist es gut, wenn Sie sicher sein können, dass diese Nahrungsergänzungsmittel auch vegetarisch sind. Aus diesem Grund haben wir bei Ergomax diese separate Kategorie für Vegetarier eingerichtet. Alle Produkte in dieser Kategorie sind garantiert vegetarisch, so dass Sie als Vegetarier hier mit ruhigem Gewissen das für Sie passende Ergänzungsmittel finden können!