Welche Funktion haben Proteine in Ihrem Körper?
Proteine sind neben Kohlenhydraten und Fettsäuren ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie liefern Aminosäuren, die Bausteine der Körperproteine. Proteine sind an verschiedenen Strukturen und Prozessen im Körper beteiligt, unter anderem an Muskeln und Gewebe.
Wie bekomme ich genügend Protein?
Proteine sind sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Tierische Quellen sind Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Pflanzliche Proteine finden sich in Hülsenfrüchten, Nüssen und Getreide. Die allgemeine Empfehlung liegt bei etwa 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Je nach Lebensstil oder Ernährung kann eine höhere Zufuhr wünschenswert sein.
Proteinpräparate
Wer seine Ernährung mit zusätzlichem Protein ergänzen möchte, kann auf verschiedene Optionen zurückgreifen, beispielsweise auf Proteinpulver oder proteinreiche Brühen. Es gibt Varianten auf Basis von Rindfleisch, Hühnchen, Fisch oder pflanzlichen Quellen. Weitere beliebte Formen sind Kollagenhydrolysat, Gelatine und Elastinpulver.
Molkenprotein nach dem Training
Molkenprotein ist eine weit verbreitete Form der Proteinergänzung mit einem vollständigen Aminosäureprofil und hoher biologischer Wertigkeit. Es zieht schnell ein und eignet sich für die Einnahme rund um körperliche Aktivitäten. Viele Menschen entscheiden sich nach dem Training für ein Proteinpräparat als Teil ihrer Regenerationsroutine.
Molkenproteine aus Weidehaltung
Molkenprotein ist in verschiedenen Formen erhältlich, beispielsweise als Konzentrat, Isolat oder Hydrolysat. Die Herkunft der Milch und die Art ihrer Verarbeitung können die Qualität beeinflussen. Molke von grasgefütterten Tieren und aus schonender Verarbeitung enthält oft weniger Zusatzstoffe und ist nur minimal verarbeitet.
Sehen Sie sich unser Proteinangebot an und wählen Sie die Form, die am besten zu Ihren Vorlieben und Ihrem Ernährungsstil passt.
