Lebertran
Lebertran ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Öl enthält, das aus der Leber von Fischen, meist Kabeljau, gewonnen wird. Lebertran enthält einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und Vitamin D. Nicht umsonst bekamen Kinder früher täglich einen Löffel Lebertran. Heutzutage ist Lebertran ein echtes Superfood.
Ergomax ist DER Lieferant von einzigartigem, nahrhaften Lebertran verschiedener Sorten und Marken, wie Green Pasture und Rosita Real Foods. Die fermentierten Lebertranprodukte von Green Pasture gehören zu den besten Lebertran-Erzeugnissen der Welt. Einzigartig ist, dass der Lebertran erzeugt wird mit einer jahrhundertealten traditionellen Methode, bei welcher die Fischlebern bis zu sechs Monate fermentiert werden. Neben fermentiertem Lebertran haben wir auch Extra Virgin Lebertran und Drachenfisch/Seekatzen Lebertran von Rosita Real Foods im Sortiment. Extra Virgin Lebertran Produkte werden über einer traditionelle Norweger (Wikinger-) Methode hergestellt und sind minimal bearbeitet für den optimalen Erhalt der Nährwerte. Für weitere Informationen rufen Sie uns gerne an unter +49 (0) 3929 2599892.
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Was ist Lebertran?
Wir haben die Lebensmittelwissenschaftlerin, Biochemikerin und Algenexpertin Toine Wilke gebeten, uns Lebertran zu erklären. Viele Menschen denken, Lebertran wird aus Walen gewonnen und ist nur ein stinkendes Zeug. Viele (Groß-)Eltern haben ihn genommen, um gut durch den Winter zu kommen. Aber Lebertran ist nicht nur altmodisch, er ist auch absolut zeitgemäß! Sein Reichtum an Nährstoffen ist eine gute Ergänzung zu unserer westlichen Ernährung. Glücklicherweise wird Lebertran in der Regel aus Kabeljau gewonnen. Die Leber dieses Fisches, den wir oft als Schlemmerfisch oder Kibbeling essen, ist voll von gesundem Öl. Dieses Öl wird durch verschiedene Methoden aus der Leber extrahiert. Was dann übrig bleibt, ist Lebertran.
Lebertran mit künstlichen Vitaminen
Heutzutage wird Lebertran meistens künstlich mit synthetischen Vitaminen ergänzt. Es geht dann um die Vitamine A und D. Dies wird gemacht, da im groben Produktionsprozess der lebertrangewiinnung alle Vitamine aus dem Tran entfernt werden. Die Produkte mit künstlichen Vitaminen werden auch “vitaminisierter Lebertran“ genannt. Ergomax hat sich spezialisiert auf natürliche Nahrungsergänzungsmittel und bietet darum auch ausschliesslich Lebertran an von Erzeugern, die auf traditionelle und natürliche Art und Weise produzieren. Somit ist der Nährwert des Lebertrans so naturbelassen wie nur möglich und kommt dem Nährwert der frischen Kabeljauleber am nächsten.
Der Geschmack von Lebertran für Kinder
Lebertran ist bekannt für seinen starken Geschmack. Auch wenn der Geschmack ohne Zweifel als sehr stark fischig beschrieben werden kann, bleibt Lebertran ein beliebtes Produkt, das zunehmend an Popularität gewinnt. Ist Ihnen der Geschmack einfach zu streng? Es gibt auch Lebertran mit einem natürlichen Geschmack wie Zimt, Minze oder auch Schokolade. Gerade bei Kindern sind die natürlichen Geschmacksrichtungen sehr beliebt.
Lebertran Kapseln
In unserem Webshop gibt es neben flüssigem Lebertran auch Lebertran in Kapseln. Der Vorteil der Kapseln ist, dass Sie den Fischgeschmack nicht schmecken. Die Blue Ice Lebertran Kapseln von Green Pasture oder die Extra Virgin Lebertran Softgels sind die wohl beste Wahl, wenn Sie auf der Suche sind nach einem natürlichen Produkt ohne synthetische Vitamine.
Butteröl und Lebertran
Butteröl oder - Schmalz ist ein Extrakt aus Butter mit hohen Konzentrationen an Vitaminen und Fettsäuren. Butteröl wird somit einfacher verdaulich. In unserem Shop ist ausschließlich unerhitztes Butteröl erhältlich, um den bestmöglichen Nährwert zu erhalten. Das Butteröl von sowohl Green Pasture als auch von Organic3 ist sehr nahrhaft und ist am besten wirksam bei Einnahme zusammen mit Lebertran.
Fermentierter Lebertran
Herkömmlicher Lebertran wird in größerem Stil industriell produziert. Während dieses Prozesses werden die natürlichen Vitamine aus dem Öl entfernt. Kurz vor dem Vollbringen des gesamten Produktionsprozesses werden synthetische Vitamine an den Tran hinzugegeben, um den Verlust der natürlichen Vitamine aufzufangen.
Der Geschmack von fermentiertem Lebertran
Der fermentierte Lebertran von Green Pasture wird auf traditionelle Art und Weise und ohne chemische Zusätze hergestellt; er schmeckt auch etwas anders als herkömmlicher, nicht-fermentierter Lebertran. Er hat einen unverwechselbaren Geschmack und wir empfehlen, den Lebertran mit Honig, oder Saft zu mischen. Wenn dies nicht ausreicht, können Sie sich entscheiden für Lebertran mit Geschmack oder in Kapselform.
Extra virgin Kabeljau Lebertran (EVCLO)
Der Extra Virgin Lebertran von Rosita wird auf eine einzigartige, traditionelle Art und Weise hergestellt. Um den Nährwert optimal zu bewahren, werden bei der Herstellung des Extra Virgin Cod Liver Oils keinerlei Chemikalien, Lösungsmittel, Hitze oder mechanische Methoden eingesetzt. Der Lebertran is somit nicht- raffiniert, extra-virgin und sehr nahrhaft. EVCLO ist nahezu durchsichtig oder leicht goldfarben und hat einem milden Fischgeschmack und Geruch.