Ergomax Blog

  1. Vitamin D: Neue Erkenntnisse

    Vitamin D: Neue Erkenntnisse
    Vitamin D ist eines der am häufigsten genommenen Vitamine. Es wurde bereits sehr viel über die Wirkung in verschiedenen Dosierungen und die Bedeutung der verschiedenen Formen von Vitamin D erforscht und veröffentlicht, viele Studien laufen zudem noch, was zu neuen Erkenntnissen führen wird. So war Vitamin D aus aktuellem Anlass kürzlich wieder in den Nachrichten. Weiterlesen →
  2. Vitamin C: eine Geschichte wissenschaftlicher Ausdauer

    Vitamin C: eine Geschichte wissenschaftlicher Ausdauer
    Der Bedarf an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist heutzutage fast jedem bekannt. In turbulenten Zeiten, wie wir sie derzeit erleben, entsteht weltweit eine erneuerte Wertschätzung und Abhängigkeit von diesem Vitaminklassiker. Als Nahrungsergänzungsmittel ist es wahrscheinlich das Vitamin mit den größten kommerziellen Produktionsmengen weltweit. Vitamin C (oder Ascorbinsäure) ist in vielen Produkten als Zusatz enthalten und hat sogar eine E-Nummer: E300. Es ist auch relativ bekannt, dass Professor Albert Szent-Györgyi 1937 den Nobelpreis für die Entdeckung von Vitamin C erhielt. Die Isolierung und Identifizierung von Ascorbinsäure als Vitamin C war einer der wichtigsten Fortschritte, die maßgeblich zur Verbesserung der menschlichen Ernährung im 20. Jahrhundert beitrug. Weiterlesen →
  3. Halloween: Horror in deiner DNA

    Halloween: Horror in deiner DNA
    Dieses Wochenende findet ein ganz besonderes Halloween statt: Der 31. Oktober fällt auf den blauen Mond. Allerdings ist der blaue Mond nicht blau gefärbt, so wie der Blutmond rot ist, sondern es ist der zweite Vollmond innerhalb eines Kalendermonats. Das nächste Mal, dass wir Halloween unter einem blauen Mond feiern wird nicht vor 2039 sein. Also Grund genug, an Halloween zu denken! Wie ist Halloween zu dem geworden, was es heute ist, und können wir Geistergeschichten nur in der Fiktion finden oder hat die Natur neben "Treats" auch "Tricks"? Weiterlesen →
  4. Alles Wissenswerte über Kollagen (Hydrolysat) und Gelatine

    Alles Wissenswerte über Kollagen (Hydrolysat) und Gelatine
    Obwohl unsere Vorfahren und sogar unsere Großeltern intuitiv wussten, dass der Verzehr von Tierknochen, Sehnen, Knorpel, Häuten und Bindegewebe gesund ist, - allein der Gedanke an diese köstliche, siedende, frische Knochenbrühe aus Omas Hand scheint uns gut zu tun -, ist dieses Wissen in den letzten Jahrzehnten etwas zurückgegangen. Teilweise aufgrund der Supermärkte voller verarbeiteter Lebensmittel und Erfindungen wie der Mikrowelle ist das Essen von Tieren von Kopf bis Schwanz in unserer modernen Kultur oft verloren gegangen. Glücklicherweise hat sich schon lange etwas geändert und wir entscheiden uns wieder bewusster dafür, womit wir unseren Körper ernähren wollen. Weiterlesen →
  5. Die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln: Für jedermann anders

    Die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln: Für jedermann anders
    Warum wirken Nahrungsergänzungsmittel nicht immer so, wie Sie es erwarten? Das ist eine gute Frage, die sich nicht nur Experten, sondern sicherlich auch Sie gefragt haben. Wie kann es sein, dass die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels eindeutig einen positiven Einfluss auf die eine Person hat, während die andere keinen Unterschied bemerkt?  Viele Faktoren, wie zum Beispiel biochemische Unterschiede zwischen Menschen, tragen hierzu bei. Weiterlesen →

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