Cholesterin

Cholesterin ist ein Baustoff für Zellen und Hormone. Cholesterin ist notwendig im Körper und ohne Cholesterin kann der Körper nicht funktionieren. Die meisten Menschen kennen zwei verschiedene Formen von Cholesterin: LDL und HDL. Nicht nur die absoluten Werte sind wichtig, sondern auch das Verhältnis beider Formen und vor allem auch die Teilchengröße.

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Variable Cholesterinwerte

Cholesterin ist ein Fettstoff, der in der Leber produziert wird. Cholesterin aus Lebensmitteln hat einen minimalen Einfluss auf die Blutwerte. Der Körper verwendet Cholesterin, um Zellen, Hormone und Galle herzustellen. Der Cholesterinspiegel im Blut ist variabel. Faktoren wie Ernährung, Jahreszeiten und Stress beeinflussen die Cholesterinkonzentration. Die allgemeine Cholesterin-Hypothese, in der gesättigte Fette die Hauptrolle spielen, gerät aufgrund neuer Erkenntnisse immer mehr unter Beschuss.

Cholesterin senken

Cholesterinsenkende Nahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, Nüsse, Obst und Vollkornprodukte sowie fetthaltiger Fisch. Verschiedene Supplemente und Nahrungsergänzungen können bei der Senkung des Cholesterinspiegels helfen oder sind gut für den Cholesterinspiegel. Beispielsweise Curcuma (auch Kurkuma genannt). Weitere Produkte in dieser Kategorie sind Ubiquinol - Kaneka QH® und Omega-3-Krill-Öl.