Was sind die Unterschiede zwischen Vegetarismus und Veganismus?
Obwohl es zwischen den beiden Lebensstilen deutliche Unterschiede gibt, werden sie von manchen Menschen dennoch oft verwechselt. Ein Vegetarier verzichtet auf den Verzehr von Tierfleisch, kann aber tierische Produkte wie Eier, Milch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte essen. Darüber hinaus geht Vegetarismus normalerweise nicht viel weiter als eine Anpassung der Essgewohnheiten. Während sich viele Vegetarier aus Mitgefühl für die Tiere für diesen Lebensstil entscheiden, gibt es auch solche, die ihn aus rein gesundheitlichen Gründen wählen. Beim Veganismus ist das anders. Dieser Lebensstil geht ohnehin über die bloße Ernährung hinaus. Ein Veganer ist in der Regel jemand, der sich aus Mitgefühl für Tiere bewusst für diesen Lebensstil entscheidet und seinen Lebensstil so weit wie möglich anpasst, um die Ausbeutung von Tieren zu vermeiden. Natürlich kann es auch religiöse Gründe geben, die gegen den Verzehr von Tieren sprechen. Insbesondere in religiösen Glaubensrichtungen, die auf der Reinkarnationstheorie basieren, ernähren sich die Anhänger häufig vegetarisch oder vegan.
Die Vorteile der vegetarischen Ernährung
Immer mehr Wissenschaftler und Gesundheitsexperten sprechen über pflanzliche Lebensmittel, da immer mehr Studien zu belegen scheinen, dass Menschen, die sich überwiegend pflanzlich ernähren, tendenziell gesünder altern und ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Diabetes haben. Allerdings ist noch nicht ganz klar, ob dies ausschließlich auf die pflanzliche Ernährung zurückzuführen ist oder ob auch die gesündere Lebensweise von Vegetariern und Veganern im Allgemeinen eine Rolle spielt. Der größte Vorteil für Vegetarier besteht natürlich darin, dass sie Tierleben retten und dass diese Lebensweise besser für die Umwelt ist. Im Durchschnitt benötigt ein Stück Rindfleisch so viel Wasser wie ein Monat Duschen! Die Tierindustrie ist einer der größten Umweltverschmutzer weltweit. Denn für den Anbau von Tierfutter und die Haltung der Tiere selbst müssen Flächen genutzt werden.
Welche Nährstoffe braucht ein Vegetarier?
Manchmal wird angenommen, dass Vegetarier nicht alle Nährstoffe bekommen, die sie brauchen, und dass dies deshalb ein ungesunder Lebensstil sei. Allerdings ist es keineswegs so, dass eine vegetarische Lebensweise per Definition nährstoffärmer ist. Im Gegenteil! Als Vegetarier können Sie alle Nährstoffe zu sich nehmen, die Sie für ein gesundes und aktives Leben benötigen. Die Ausgewogenheit des Speiseplans erfordert zunächst vielleicht etwas mehr Aufwand, aber glücklicherweise stehen Ihnen zahlreiche Rezepte, Bücher und andere Hilfsmittel zur Verfügung, die Ihnen dabei helfen. Vegetarier müssen daher auf ihre Ernährung achten, um alle notwendigen Bausteine im richtigen Verhältnis zu erhalten, dies gilt jedoch auch für jemanden, der Fleisch isst. Die meisten Vegetarier achten sehr auf ihre Ernährung und nehmen oft sehr reichhaltige Nährstoffe zu sich.
Nahrungsergänzungsmittel für Vegetarier
Wie bereits erwähnt, ist es für Vegetarier besonders wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr lebenswichtiger Nährstoffe zu achten. Bei einer ausgewogenen vegetarischen Ernährung mit ausreichend Abwechslung an Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Proteinen und Kalzium besteht diesbezüglich jedoch kein Grund zur Sorge. Daher werden für Vegetarier keine spezifischen Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. In manchen Fällen, beispielsweise für Kleinkinder bis 4 Jahre, Frauen mit Kinderwunsch oder in Erwartung eines Kindes, Menschen, die eine Extremdiät machen, ältere Menschen mit Magen- oder Darmproblemen oder für Menschen, die sich zu wenig oder zu einseitig ernähren, gelten gewisse Empfehlungen. Wenn Sie als Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchten, ist es gut, sicher zu wissen, dass diese Nahrungsergänzungsmittel auch vegetarisch sind. Aus diesem Grund haben wir bei Ergomax diese separate Kategorie für Vegetarier geschaffen. Alle Produkte dieser Kategorie sind garantiert vegetarisch, sodass Sie als Vegetarier hier getrost das für Sie passende Nahrungsergänzungsmittel finden können!
