Flüssiges Butterölkonzentrat - natürlich - 188 ml

Flüssiges Butterölkonzentrat von Green Pasture

X-Factor™ Gold Concentrated Butter Oil from Green Pasture in der Geschmacksrichtung Natural enthält natürliches Butteröl, das von Kühen stammt, die die richtigen Ernährungs- und Lebensbedingungen hatten, um das reichhaltigste Butteröl zu erzeugen. Dieses besondere Produkt wird durch ein schonendes Zentrifugationsverfahren konzentriert, das bereits 1930 von Dr. Weston A. Price entwickelt wurde. Butteröl ist eine natürliche Quelle von Vitamin K2. Dieses fettlösliche Vitamin wirkt synergetisch mit den beiden fettlöslichen Aktivatoren in Lebertran, den Vitaminen A und D. Butteröl ist auch in praktischer Kapselform erhältlich.

Butteröl voller essenzieller Fettsäuren

Das Butterölkonzentrat von Green Pasture, das in einem unerhitzten, natürlichen Zentrifugationsverfahren hergestellt wird, ist reich an fettlöslichem Vitamin K, enthält eine Kombination essenzieller Fettsäuren wie Buttersäure, Laurinsäure und CLA und ist eine Quelle von Spurenelementen wie Mangan, Zink, Chrom und Selen. Vitamin K unterstützt unter anderem die Blutgerinnung und trägt zur Erhaltung starker Knochen bei, während Mangan die Knochen und das Energieniveau unterstützt und als Antioxidans wirkt. Zink unterstützt ebenfalls die Knochen und ist unter anderem gut für Haare, Haut, Sehkraft und den Zellteilungsprozess. Selen ist ebenfalls gut für das Haar und die Nägel, für die Erhaltung gesunder Zellen und Gewebe sowie für die Abwehrkräfte.

Besondere Entdeckung durch Weston A. Price

In den 1920er und 1930er Jahren bereiste Weston A. Price die Welt, um traditionelle Ernährungsweisen und Essgewohnheiten zu studieren. In seinem berühmten Buch Nutrition and Physical Degeneration (Ernährung und körperliche Degeneration) beschreibt er, wie in der Schweiz die Butter von Kühen, die im Frühjahr auf der Weide standen, verehrt wurde. Laut Price hing dies damit zusammen, dass die Kühe in dieser Zeit schnell wachsendes Gras fraßen, wodurch die Butter vitaminreicher wurde. Er entdeckte eine bis dahin unbekannte Substanz in der Butter, die er Activator X nannte und die später in Vitamin K2 umbenannt wurde. Weitere Forschungen zeigten, dass diese Substanz vor allem in Butterfett und fermentiertem Lebertran vorkommt und dass es eine synergistische Zusammenarbeit zwischen diesen beiden tierischen Fetten gibt. Diese Erkenntnisse von Dr. Weston A. Price sind die Grundlage für die spezielle Produktlinie von Green Pasture, die Butteröl, fermentierten Lebertran und einzigartige Mischungen dieser beiden Öle umfasst.

Vorteile

• Hochwertiges Butteröl, das traditionell zentrifugiert wurde
• Stammt von Kühen, die die richtigen Ernährungs- und Lebensbedingungen hatten, um das reichhaltigste Butteröl zu erzeugen
• Quelle von Vitamin K, den Spurenelementen Mangan, Zink, Chrom und Selen sowie essenziellen Fettsäuren wie Buttersäure, Laurinsäure und CLA
• Vitamin K unterstützt die Blutgerinnung und trägt zur Erhaltung starker Knochen bei
• Mangan unterstützt die Knochen und das Energieniveau und trägt als Antioxidans bei
• Zink unterstützt die Knochen und ist gut für Haare, Haut, Sehkraft und den Zellteilungsprozess
• Selen ist gut für Haare und Nägel, für die Erhaltung gesunder Zellen und Gewebe und für die Abwehrkräfte des Körpers
• Das X-Factor Gold Butterölkonzentrat von Green Pasture ist ein hochwertiges Naturprodukt ohne synthetische Zusatzstoffe

Die Geschichte von Green Pasture's Butteröl

Butteröl ist ein Butterkonzentrat, bei dem das Öl von den Proteinen getrennt wurde, um es leichter verdaulich zu machen. Herkömmliches Butteröl wird oft erhitzt, aber bei der Herstellung des Butteröls von Green Pasture wird keine Hitze verwendet, so dass die Nährstoffe besser erhalten bleiben. Lange Zeit stellte das Familienunternehmen Green Pasture sein eigenes Butteröl her, indem es Kühe auf Weiden mit frischem, schnell wachsendem Gras aufzog und sie direkt auf dem Hof melkte. Diese Milch wurde dann durch ein Zentrifugationsverfahren zu einem hochwertigen Butteröl verarbeitet. Aufgrund des erfolgreichen Wachstums und der steigenden Nachfrage beschloss Green Pasture jedoch, einen Teil des Produktionsprozesses mit einer Farm in Argentinien zusammenzulegen, die selbstverständlich die hohen Qualitätsstandards erfüllt, die Green Pasture an seine Partner stellt.

Essentielle Fettsäuren von nachhaltiger Qualität

Für Green Pasture gehen Qualität und Umweltfreundlichkeit Hand in Hand. Das Unternehmen setzt sich dafür ein, bei der Produktion von Lebertran und Butteröl stets nach dem nachhaltigsten Ansatz zu suchen. So arbeitet Green Pasture mit der Weston A. Price Foundation (WAPF) zusammen und stellt an alle seine Partner die höchsten Anforderungen in Bezug auf Qualität und Umweltschutz. Darüber hinaus finden während des gesamten Herstellungsprozesses, vom Rohstoff bis zum Endprodukt, mehrere unabhängige Qualitätskontrollen statt. Green Pasture ist einzigartig in der Anwendung eines milden, jahrhundertealten, traditionellen Fermentationsverfahrens, das sicherstellt, dass die natürlichen Antioxidantien im Lebertran erhalten bleiben und keine Wärmezufuhr erforderlich ist. Für seinen erstklassigen fermentierten Lebertran (FCLO) erhielt Green Pasture Products das Gütesiegel des Marine Stewardship Council (MSC), das bisher nur an eine Handvoll Fischölunternehmen weltweit vergeben wurde.

Über Green Pasture

Dr. Weston A. Price war die große Inspiration für Dave und Barbara Wetzel, die Gründer von Green Pasture, als sie 2003 ihren Milchviehbetrieb in Nebraska umstellten, um ein spezielles Produkt, Butteröl, anzubieten. Price vertrat die Ansicht, dass "vitaminreiches Butteröl", wie er es vor 100 Jahren beschrieb, nur aus Butter von Kühen hergestellt werden kann, die auf schnell wachsenden grünen Weiden grasen, auf Englisch "green pastures". Inzwischen ist das Butterölkonzentrat von Green Pasture zusammen mit seinem fermentierten Lebertran aus nachhaltig gefangenem Kabeljau und Rochen sowie den anderen Butterölprodukten, die das Unternehmen vertreibt, ein weltweiter Erfolg. Green Pasture ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Produkte sowie für die Sorgfalt und das Umweltengagement in seinem Betrieb. In Anerkennung dessen erhielten Dave und Barbara Wetzel 2012 den Distinguished Entrepreneur Award von Nebraska.

*Das X-Factor™ Butterölkonzentrat von Green Pasture ist von Natur aus reich an Vitamin K, das gut für das Skelett ist.