Pani ca meusa aus Palermo
In Palermo ist Pani ca meusa seit Jahrhunderten Streetfood: ein weiches Brötchen mit geschmorter Kalbsmilz und Kalbslunge, in Schmalz gebraten. Das Gericht wird den jüdischen Metzgern der Stadt im Mittelalter zugeschrieben, die für ihre Arbeit kein Geld annehmen durften und stattdessen die Organe behielten.
Von der Weide in Neuseeland
Die Milz stammt von Rindern, die ihr ganzes Leben draußen grasen, vor allem in Neuseeland und zum Teil in Australien. Sie erhalten keine zugesetzten Hormone oder Antibiotika. Die Milz wird roh gefriergetrocknet und nicht entfettet. Dieses Produkt enthält keine Leber. Die Kapseln werden in den Vereinigten Staaten abgefüllt.
Wissenswertes über die Milz
Das englische Wort spleen bedeutet auch Schwermut. Lange glaubte man, die Milz sei der Sitz der Melancholie; der französische Dichter Baudelaire nannte seine Prosagedichte deshalb Le Spleen de Paris. Pro Gramm enthält Milz etwa fünfmal so viel Häm-Eisen wie Leber.
Grasgefütterte Rindermilz von Ancestral Supplements
Seit Jahrhunderten verzehren die Ureinwohner Amerikas und andere traditionelle Völker die Organe gesunder Tiere, weil sie glauben, dass dies die Funktion und Vitalität der eigenen Organe unterstützen kann. Die grasgefütterte Rindermilz von Ancestral Supplements enthält einzigartige Peptide, darunter Splenopentin und Tuftsin, die ausschließlich im Milzgewebe vorkommen. Eine Kapsel enthält 500 Milligramm grasgefütterte Rindermilz. Außerdem ist Rindermilz eine besonders reiche Quelle für natürliches Häm-Eisen. Der Verzehr gesunder Rinderorgane steht im Einklang mit der uralten Tradition, Tiere von Kopf bis Schwanz zu essen, und passt zu einer gesunden, naturbasierten Ernährung.
Die Kraft der Rindermilz
Der Verzehr natürlicher, nährstoffreicher tierischer Organe entspricht der Art, wie sich unsere Vorfahren ernährt haben, und steht im Einklang mit einem ganzheitlichen Ernährungsansatz. Grassfed Beef Spleen von Ancestral Supplements ist ein reines Rindermilz-Supplement, reich an spezifischen Proteinen und Peptiden, die ausschließlich im Milzgewebe vorkommen, wie Tuftsin und Splenopentin. Wie Knochenmark enthält Rindermilz außerdem hohe Konzentrationen an Alkylglycerinen (AKGs) und ist eine außergewöhnliche Quelle für Häm-Eisen. Im Vergleich zu Rinderleber enthält Rindermilz bis zu fünfmal mehr Häm-Eisen: Eine Unze (28 Gramm) Rindermilz liefert durchschnittlich 12,5 Milligramm Häm-Eisen, während dieselbe Menge Rinderleber nur 2,5 Milligramm enthält. Im menschlichen Körper spielt die Milz eine wesentliche Rolle im Immunsystem. Häm-Eisen, wie es in Rindermilz vorkommt, unterstützt das Immunsystem und trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei. Das macht Rindermilz zu einer wertvollen Ergänzung für alle, die ihren Körper auf natürliche Weise nähren möchten.
Wie funktionieren Organ-Supplements?
Tierische Organe enthalten eine Reihe hochwertiger Vitamine, Mineralstoffe, Peptide und Nukleoproteine, die in anderen tierischen oder pflanzlichen Quellen nicht in dieser Menge vorkommen. Bei der Einnahme wirkt diese breite Palette bioaktiver Stoffe nicht nur auf das gesamte Körpersystem, diese Mikronährstoffe richten sich auch gezielt auf die entsprechenden Zellen der Organe in unserem Körper. Es scheint, dass die Nährstoffe in Organfleisch vom Körper als organspezifische Nährstoffe erkannt werden und vom Körper zum entsprechenden Organ in unserem Körper transportiert werden können. Organ-Supplements sind somit eine wichtige Quelle einzigartiger, hochwertiger und essenzieller Nährstoffe für unseren Körper und insbesondere für unsere Organe.
Vorteile
Ausschließlich von Weiderindern aus Neuseeland und Australien. Mit Splenin und mit Proteinen, die ausschließlich im Milzgewebe vorkommen. Enthält einzigartige Peptide wie Splenopentin und Tuftsin. Rindermilz enthält 5x mehr Häm-Eisen als Rinderleber. Roh gefriergetrocknet, um Vitamine, Mineralstoffe und Cofaktoren zu erhalten. Enthält keine Pestizide, Hormone oder Füllstoffe und ist gentechnikfrei.
Essen von Kopf bis Schwanz
Für alle, die einen nachhaltigen, ethischen und bewussten Lebensstil anstreben, bietet das Nose-to-Tail-Prinzip einen wertvollen Ansatz für den Verzehr tierischer Produkte. Indem wir das ganze Tier verwerten, minimieren wir Verschwendung und ehren eine uralte Ernährungsweise, die tief in menschlichen Traditionen verwurzelt ist. Organfleisch ist für seine außergewöhnliche Nährstoffdichte bekannt und wurde in vielen alten Kulturen als essenzielle Quelle lebenswichtiger Nährstoffe geschätzt. Tierische Organe enthalten hohe Konzentrationen fettlöslicher Vitamine wie A, D, K und E sowie essenzielle Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Cholin, Jod und Vitamin B12. Das sind genau die Nährstoffe, an denen es in einer modernen Ernährung oft fehlt. Außerdem passt die einzigartige Nährstoffzusammensetzung tierischer Organe perfekt zu den Bedürfnissen des entsprechenden Organs im menschlichen Körper. Das macht den Verzehr von Organfleisch nicht nur zu einer nahrhaften Wahl, sondern auch zu einer natürlichen und funktionellen Art, den Körper zu unterstützen.
Natürliche Inhaltsstoffe der Rindermilz
Mit Proteinen, die ausschließlich im Milzgewebe vorkommen. Enthält Splenin. Rindermilz enthält 5x mehr Häm-Eisen als Rinderleber. Einzigartige Peptide wie Splenopentin und Tuftsin.
Nach den Grundsätzen von Weston Price
Der amerikanische Zahnarzt Weston Price (1870-1948) untersuchte die Ernährungsgewohnheiten traditioneller Völker auf der ganzen Welt. Er entdeckte, dass die ursprünglichen Bewohner Kanadas großen Wert auf den Verzehr von Fleisch aus tierischen Organen legten, besonders Knochenmark war beliebt. Organe waren ein Grundnahrungsmittel in der täglichen Ernährung unserer frühen Vorfahren, und das aus gutem Grund: Die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und eines großen Teils der essenziellen Mineralstoffe erfolgte über die Organe der Tiere.
Organfleisch von höchster Qualität
Neuseeland und Australien scheinen wie geschaffen für die Aufzucht gesunder Rinder. Die Länder sind einzigartig, das Klima ist gemäßigt und das Weidegras wächst das ganze Jahr über frisch und grün. Das bedeutet, dass die Kühe dort an jedem Tag des Jahres das für sie gesündeste Futter fressen können. Die Rinder, die für die Produkte von Ancestral Supplements verwendet werden, stammen aus Neuseeland und Australien und werden ausschließlich mit Gras gefüttert. Sie werden ohne den Einsatz von Hormonen, Pestiziden oder Antibiotika gehalten und die Gesundheit der Tiere wird genau überwacht. Strenge behördliche Zulassungs-, Zertifizierungs- und Kontrollverfahren stellen sicher, dass höchste Qualität erreicht wird. Durch die Gefriertrocknung der Organe bleiben Vitamine, Cofaktoren und Mineralstoffe erhalten.
Über Ancestral Supplements
Das texanische Unternehmen Ancestral Supplements steht für hochwertige Organ-Supplements. Brian Johnson, einer der Gründer, ist überzeugt, dass wir als Menschen perfekt auf eine Umwelt abgestimmt sind, die es leider nicht mehr gibt, und dass die moderne Welt deshalb nicht zu unserem heutigen Körper passt. Seiner Meinung nach entsteht ein großer Teil unserer Gesundheitsbeschwerden aus dieser Diskrepanz. Die Lösung liegt darin, Wege zu finden, unsere ursprüngliche Lebensweise in unserer modernen Welt wiederherzustellen. Das ehrgeizige Ziel von Ancestral Supplements ist es, „das, was die moderne Welt beiseitegeschoben hat, in unsere Ernährung und unsere gesamte Lebensweise zurückzubringen, um Menschen wieder stark, gesund und glücklich zu machen“. Um diese Mission zu erfüllen, hat das Unternehmen Supplements zusammengestellt, die es allen leichter machen, tierische Organe und Drüsen zu sich zu nehmen.
