Wie das Molekül aufgebaut ist
2'-Fucosyllactose ist ein Trisaccharid, aufgebaut aus drei Zuckereinheiten: L-Fucose, D-Galactose und D-Glucose. Es ist klein und gut löslich. Weil es in gewöhnlichen Lebensmitteln nicht vorkommt, ist ein Nahrungsergänzungsmittel die einzige Möglichkeit, es aufzunehmen.
Über ein Jahrhundert Forschung
HMOs werden seit dem Ende des neunzehnten Jahrhunderts erforscht. Der deutsch-österreichische Kinderarzt Theodor Escherich und sein deutscher Kollege Ernst Moro beschrieben Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts die präbiotische Wirkung dieser Zucker. Seitdem wurden mehr als hundertfünfzig verschiedene komplexe Oligosaccharide aus Muttermilch isoliert.
Durch Fermentation hergestellt
Das 2'-FL in diesem Produkt wird in Deutschland durch Fermentation hergestellt. Es wird also nicht aus Milch gewonnen, sondern von Mikroorganismen zum selben Molekül aufgebaut. Das ist derselbe Weg, auf dem zum Beispiel auch Vitamin B12 und viele Aminosäuren hergestellt werden.
Was im Darm damit passiert
Präbiotische Ballaststoffe werden im Dünndarm nicht verdaut und kommen unverändert im Dickdarm an. Dort werden sie von Bakterien und Hefen fermentiert, wobei kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat, Acetat, Propionat und Laktat entstehen, außerdem Gase wie Wasserstoff und Kohlendioxid.
2'-Fucosyllactose (Oligosaccharide) Präbiotika von Ergomax
2'-Fucosyllactose (2-FL) ist ein universelles Präbiotikum für Jung und Alt. 2-FL sind einzigartige Präbiotika. Sie sind bioidentische Muttermilch-Oligosaccharide oder „Human Milk Oligosaccharides“ (HMOs). 2'-FL ist ein kleines, lösliches Trisaccharid, das zusammen mit anderen Glykanen natürlich in der Muttermilch vorkommt. Es setzt sich aus L-Fucose, D-Galactose und D-Glucose zusammen. 2'-FL sind einzigartige und seltene Präbiotika, da sie in unseren täglichen Lebensmitteln nicht vorkommen. Wir können sie also nur durch Nahrungsergänzung aufnehmen.
Vorteile
- Geeignet für Säuglinge, Jugendliche und Erwachsene
- Bifidobakterien-spezifische Präbiotika
- Wirksame Kombination mit Probiotika
- Erreicht unversehrt den Dickdarm
- Stammt von natürlichen Quellen
- Enthält kein Gluten, Soja, keine künstlichen Zusatzstoffe und ist GVO-frei
Ballaststoffe als wichtiger Nährstoff
2'-FL passieren wie Ballaststoffe den Dünndarm, ohne verdaut zu werden, und gelangen unversehrt in den Dickdarm. Hier stellen sie wichtige Nährstoffe dar. Das präbiotische Produkt 2'-FL wird in Deutschland auf natürliche Art und Weise hergestellt. 2'-FL lässt sich sehr gut mit Probiotika kombinieren.
Eine der am besten erforschten HMOs
Es gibt mehr als 200 verschiedene Arten von Oligosacchariden in der Muttermilch. Das häufigste ist 2'-FL. 2'-FL ist ein sehr gut dokumentiertes HMO und ist ein geeignetes Präbiotikum für Jung und Alt. Das 2'-FL in unserem Produkt wird durch Fermentation hergestellt und kann sicher als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. HMOs sind seit dem späten neunzehnten Jahrhundert als vorteilhaft für Säuglinge anerkannt. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts konnten der deutsch-österreichische Kinderarzt und Bakteriologe Prof. Theodor Escherich (1857-1911) und der deutsche Kinderarzt Ernst Moro (1874-1951) die präbiotische Wirkung von HMOs belegen. Seitdem wurden mehr als 150 verschiedene komplexe Oligosaccharide aus der Muttermilch isoliert.
Fermentierung von Präbiotika
Präbiotische Ballaststoffe sind nicht verdaulich und werden im unteren Teil des Dünndarms und im Dickdarm von verschiedenen Bakterien- und Hefearten fermentiert. Daraus entstehen eine Reihe von Stoffen, die wiederum vom Menschen genutzt werden können. Zum Beispiel Vitamine, Endocannabinoide und kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat, Laktat, Acetat und Propionat.
Auch Wasserstoff wird produziert
Beim Verzehr von Ballaststoffen entstehen neben kurzkettigen Fettsäuren auch Gase wie Wasserstoff und Kohlendioxid. Wasserstoff ist als Antioxidans zusammen mit Sauerstoff eng mit der Entstehung des Lebens auf der Erde und seiner Entwicklung verknüpft. Das Gleichgewicht von Sauerstoff und Wasserstoff bzw. von Oxidation und Reduktion ist für lebende Organismen von entscheidender Bedeutung.
Symbiotische Kombination von Prä- und Probiotika
Zum Schluss möchten wir auch noch auf die symbiotische Kombination von Prä- und Probiotika hinweisen. Die Wirkungen einer symbiotischen Kombination von Prä- und Probiotika übersteigen die einer einmaligen Einnahme. Eine Kombination von Probiotika mit 2'-Fucosyllactose kann daher eine gute Wahl sein. Falls bei der Einnahme dieser Kombination Gasbildung auftritt, reduzieren Sie die Dosierung der 2'-FL-Präbiotika erst einmal und bauen Sie sie dann langsam wieder auf.
