Gründe, mehr Proteine zu essen
Proteine sind so wichtig für den Körper, dass dieser spezielle Mechanismen entwickelt hat, um das Verlangen danach zu steigern. Wenn Sie mehr benötigen, wird der Körper dazu angeregt, mehr Proteine zu essen, und wenn Sie genug aufgenommen haben, hört er auf. Diese Botschaften sind so stark und hartnäckig, dass sie mit Willenskraft schwer zu beherrschen sind.
Das ist sehr logisch, wenn man sich bewusst macht, welche Funktionen die Aminosäuren haben. Eine ausreichende Proteinzufuhr ist unter anderem wichtig für die Produktion von Molekülen wie Enzymen, Hormonen, Neurotransmittern und Antikörpern.
Proteine helfen auch beim Zellwechsel und beim Transport verschiedener Stoffe durch den Körper. Ist die Zufuhr unzureichend, wirkt sich das auf die Funktion Ihres gesamten Körpers aus.
Normalerweise nimmt ein durchschnittlicher Mensch etwa 15% seiner gesamten Kalorien aus Proteinen auf. Es kann jedoch von Vorteil sein, die Zufuhr auf 20 oder sogar 30% zu erhöhen.
Wer profitiert von einer höheren Proteinzufuhr?
Menschen, die abnehmen möchten
Eine proteinreiche Ernährung unterstützt dies, da Protein ein besseres Sättigungsgefühl vermittelt als Fett oder Kohlenhydrate. Dadurch isst man einfach weniger. Es wird sogar vermutet, dass kohlenhydratarme Diäten nicht wegen des geringeren Kohlenhydratanteils so effektiv sind, sondern weil sie reich an Proteinen sind.
Sportler:
Proteine sind entscheidend für die Muskelregeneration. Wenn Sie regelmäßig intensiv trainieren, sind zusätzliche Proteine kein überflüssiger Luxus. Das gilt nicht nur für den Kraftsport. Auch Ausdauersportler, Spielsportler oder Crossfitter werden davon profitieren.
Ältere und kranke Menschen
Sowohl ältere als auch chronisch kranke Menschen leiden oft unter Muskelmasseverlust. Dies hat Auswirkungen auf wichtige Aspekte der allgemeinen Lebensqualität, da die Selbstständigkeit, Vitalität und Beweglichkeit beeinträchtigt werden.
Menschen, die viel Stress erleben
Chronischer Stress ist katabol für den Körper. Das bedeutet, dass der Körper Muskelgewebe abbaut. Es gibt kein Gleichgewicht mehr zwischen Aufbau und Abbau. Nicht nur die Muskelmasse wird negativ beeinflusst, sondern zum Beispiel auch das Kollagen in Ihrem Körper.
Was sind Proteinpulver eigentlich?
Proteinpulver sind Nahrungsergänzungsmittel, die einen hohen Anteil enthalten. Die Proteine können aus Öl und pflanzlichen Quellen stammen, darunter: Milch, Fischhaut, Eier, Reis, Erbsen, Hanf, Soja
Warum sollte ich ein Proteinpulver verwenden?
Unabhängig von Ihren persönlichen Zielen ist es wichtig, ausreichend Proteine zu sich zu nehmen. Ein Proteinpulver kann hilfreich sein, wenn Sie nicht genügend Proteine über die Nahrung aufnehmen oder wenn Sie Bequemlichkeit wünschen.
Natürlich hat die Aufnahme von ganzen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern oder Milchprodukten einen Vorteil gegenüber Proteinpulvern. Aber realistisch gesehen hat nicht jeder Lust, jeden Tag Fleisch, Fisch oder Eier zu essen. Die Zubereitung ist oft auch ein Hindernis.
Zudem kann es sein, dass ein Proteinpulver besser zu Ihrer persönlichen Situation passt. Ein Proteinpulver ist leicht verdaulich, die Geschmacksvariationen sind groß und die langfristige Bequemlichkeit sind allesamt gute Überlegungen.
Ein Proteinpulver kann also eine nützliche tägliche Ergänzung sein. Es gibt tausend und eine Möglichkeiten, einen Protein-Shake oder -Smoothie zuzubereiten. Die Variationen sind endlos und proteinreiche Getränke lassen sich leicht unterwegs mitnehmen, als fertiger Shake oder als Pulver.
Zwei verschiedene, aber ergänzende Proteinpulver
1) Paleo Powders Fermentiertes Proteinpulver ist ein Kefirprodukt, das aus der Milch von Weidekühen hergestellt wird. Da die Kefir-Molkke minimiert verarbeitet wird, ist es wichtig, ihre natürliche Struktur und ihren Nährwert zu nennen. Dies steht im Gegensatz zu gewöhnlichen Molkenproteinpulvern, die aus der Käseindustrie oder von Stallkühen stammen.
2) Ergomax Kollagenhydrolysat wird aus der Haut von wild gefangenem Kabeljau aus dem Nordatlantik hergestellt. Da das Kollagen hydrolysiert oder vorverdaut ist, wird es schnell und mühelos aufgenommen. Die beiden wichtigsten Aminosäuren Glycin, Lysin und Prolin finden sich in größeren Mengen im Kollagenhydrolysat. Beide Aminosäuren sind wichtig für die gute Funktion des Körpers. Die einzigartigen Verhältnisse der Aminosäuren sind spezifisch für Kollagen, und dies fehlt heutzutage oft in unserer Ernährung.
