Biologische Rinderknochenbouillon - Instantsuppe
41,95 EUR

Biologische Rinderknochenbouillon - Instantsuppe

  • Bio-Rinderknochenbrühe
  • Hochwertiges Eiweiß
  • Reich an Glycin, Prolin, Arginin und Glutamin
  • 100% biologisch
  • Neuer Geschmack und vollständig löslich
  • 100 Gramm



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SKU
Erg-07-AAA
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Reich an Nährstoffen und einfach in der Anwendung

Die Knochen, Knorpel und Knochenmark von grasgefütterten Weiderindern enthalten eine Vielzahl essenzieller Nährstoffe, die wir mit der heutigen Lebensweise normalerweise nicht zu uns nehmen. Die Rinderbrühe von Broth of Life ist nicht nur reich an Nährstoffen, vielseitig einsetzbar und einfach anzuwenden, sondern auch vollständig löslich!

Vorteile von Rinderknochenbouillon - Instantsuppe

  • Bietet die Vorteile der Knochenbrühe ohne stundenlang zu kochen
  • Gelatine und Glykosaminoglykane
  • Einfach zu verwenden
  • Löst sich leicht und vollständig auf
  • Biologische Weiderinder
  • Geeignet für Jung und Alt
  • Lecker und gesund

Bone broth = Knochenbrühe

Einer der besten und einfachsten Wege um diese Nährstoffe aufzunehmen, ist durch die Einnahme von Knochenbrühe (auf Englisch: bone broth). Diese schmackhafte Flüssigkeit besteht aus Nährstoffen, die aus Knorpeln, Bändern und Knochen gelöst wurden. Der Nährstoffkomplex umfasst außerdem Gelatine (Proteine).

Seltene Aminosäuren

Das Aminosäureprofil in der Knochenbrühe ist besonders, da es hohe Konzentrationen an Glycin, Prolin, Arginin und Glutamin enthält. Der Körper benötigt Glycin für viele wichtige Prozesse. Glycin ist Bestandteil der DNA. Darüber hinaus gleicht es auch andere spezifische Aminosäuren aus, die wir mit dem Verzehr von Fleisch zu uns nehmen. Knochenbrühe ist ferner reich an Glutamin, einer anderen beliebten und relativ bekannten Aminosäure.

Mehr als nur Gelatine

Was viele nicht wissen, ist, dass die Knochenbrühe im Gegensatz zu Gelatinepulver auch spezielle Kohlenhydrate enthält, die von Natur aus in den ausgekochten Geweben vorkommen. Diese Kohlenhydratgruppe nennt man Glykosaminoglykane (GAGs). Die bekanntesten GAGs sind Hyaluronsäure, Glucosamin, Chondroitin und N-Acetylglucosamin.

Knochenmark

Das Knochenmark trägt auch zum Nährwert der Knochenbrühe bei. Das weiche Innere der Knochen ist wie der Knochen selbst ein Organ. Organe gehören zu den nahrhaftesten Strukturen, die es gibt. Das Knochenmark liefert essenzielle Fettsäuren und Substanzen wie Alkylglycerin.

Unersetzlich

Es gibt nur wenige natürliche Nahrungsmittel, die so nahrhaft sind wie Knochenbrühe. Man kann die Notwendigkeit der Knochenbrühe für verschiedene Gewebe und Strukturen wie Bindegewebe, Darmwand und Gelenke eigentlich kaum hervorheben. Aufgrund der außergewöhnlichen Komplexität gibt es eigentlich keine Alternative. Gelatine- oder Kollagenhydrolysatpulver kommen dem schon sehr nahe, bieten jedoch lediglich den Proteinanteil ohne die anderen Nährstoffe.

Einfach und trotzdem unglaublich vielseitig

Die Zubereitung von Knochenbrühe finden viele Leute sehr zeitintensiv. Der ganze Kochprozess dauert lange; gute und nach Möglichkeit biologische Knochen zu finden, ist gar nicht so einfach. Außerdem: Sie haben einfach keine Zeit für die Kocherei!

Die getrocknete Knochenbrühe von Broth of Life ist darum wirklich ein Glücksfall. Dieses Bouillonpulver von Weiderindern (auch erhältlich von Weidehühnern) ist wie für Sie gemacht. Die Knochenbrühe wird langsam mit reinem Wasser und Gemüse gezogen. Die Brühe wird dann so weit wie möglich eingedickt, sodass eine Art Paste entsteht. Der letzte Schritt beinhaltet das Trocknen der eingedickten Paste in einem Dehydrator (einer Trocknungsmaschine). Das Endergebnis ist ein grobes Bouillonpulver mit dem richtigen Nährwert. Das Einzige was Sie noch machen müssen, ist Wasser hinzufügen.

Mehr Informationen
Produktname
Biologische Rinderknochenbouillon - Instantsuppe
Marke
Broth of Life
Inhalt
100 Gramm
Anwendung

Mischen Sie 1 Teelöffel in 100 ml kochendes Wasser und trinken Sie das Produkt als Suppe und fügen Sie, falls gewünscht, Salz hinzu.

Gebrauchsanweisung
Lagerung: siehe Verpackung. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Experten, wenn Sie schwanger sind, stillen, krank sind oder Medikamente einnehmen.
Dosierungsform
Pulver
Dosierung
1 Teelöffel
Zutaten per Dosierung
Zutaten% Tageswert 
grasgefüttertes Bio-Rind **  
Bio-Nährhefe **  
Bio-Zwiebeln **  
Bio-Karotten **  
Bio-Sellerie **  
Bio-Tamari **  
Bio-Apfelessig **  
Bio-Knoblauch **  
Himalaya Salz **  
Bio-Pfeffer **  
Nährwertangabenpro 5gpro 100g
Energie 101 kJ 2013 kJ
Eiweiß 2.4 g 48.6g
Fett, total 1.2 g 24.3 g
-gesättigt >1.0 g 12,7 g 
-einfach ungesättigt >1.0 g 10.8 g
Kohlenhydrate >1.0 g 17 g
-Zucker >1.0 g 7.7 g
Natrium 89.5 g 1790 mg
Mineralgehalt pro 100g
Kalzium   356 mg
Eisen   6.6 mg
Kalium   1060 mg
Magnesium   68 mg

** % Empfohlene Tagesdosis nicht festgestellt.

Allergene
Soja
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